Tarbes : Peu de cèpes locaux sur les étals du marché du Marcadieu

« Avec la sécheresse, les terrains sont trop secs donc les cèpes ne poussent pas », Céline vend des fruits et des légumes au marché du Marcadieu, mais aucun cèpe n’apparaît son sur étal comparé aux autres années à la même période. L’automne commencé, habituellement le moment est venu d’aller en forêt à la recherche de champignons, mais les conditions climatiques rendent la tâche plus difficile aux cueilleurs. Du coup, difficile de s’en procurer sur les marchés.

Gérard, lui, possède plusieurs cageots de cèpes qu’il vend à Tarbes. « On va chez nos ramasseurs en Lozère tous les deux jours pour aller en chercher », admet-il. Là-bas, les conditions sont plus favorables pour la pousse des cèpes. Reste à voir si les pluies de ces derniers jours favoriseront leur pousse dans les Hautes-Pyrénées.

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